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冷鏈物流倉庫管理小知識
來源: 點擊數:2140次 更新時間:2020/7/13 9:28:18


    冷鏈物流倉庫管理小知識,倉儲管理是一門經濟管理科學,同時也涉及應用技術科學。倉儲管理的內涵是隨著其在社會經濟領域中的作用不斷擴大而變化。倉儲管理,即庫管。是指對倉庫及其庫存物品的管理,倉儲系統是企業物流系統中不可缺少的子系統。物流系統的整體目標是以成本提供令客戶滿意的服務,而倉儲系統在其中發揮著重要作用。倉儲活動能夠促進企業提高客戶服務水平,增強企業的競爭能力。現代倉儲管理已從靜態管理向動態管理了生了根本性的變化,對倉儲管理的基礎工作也提出了更高的要求。


    常溫冷鏈物流中心主要業務包括倉儲保管、初步加工、產品展示等,作業功能區包括理貨區、暫存區、常溫區、陰涼區、冷藏區、低溫冷凍區、展示區、流通加工區、揀貨區、廢物集中區、商務區等,需要分析冷鏈物流中心的功能區域、設備布局、物流走向和運作流程,依據各功能區域之間的物流數據分析尋找內部物流頻繁的區域以及物流相對較少的區域,確定各作業功能區的密切程度,再結合作業單位的可規劃利用面積,合理設計布局、模擬運行,以確定相對合理的冷鏈倉儲解決方案。鋼貨架結構及其類型是其中比較關鍵的應用技術之一,直接決定倉儲量、進倉物品的短與長存儲期、周轉率及其運行效能等。

    干冰是固態的二氧化碳,在常溫和壓強為6079.8千帕壓力下,把二氧化碳冷凝成無色的液體,再在低壓下迅速蒸發,便凝結成一塊塊壓緊的冰雪狀固體物質,其溫度是零下78.5℃,這便是干冰。干冰蓄冷是水冰的1.5倍以上,吸收熱量后升華成二氧化碳氣體,無任何殘留、無異味。它受熱后不經液化,而直接氣化。由于干冰的溫度非常低,溫度為攝氏負78.5度,因此經常用于保持物體維持冷凍或低溫狀態。

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